Die Ursprünge

Die Geschichte unseres (La) California reicht bis etwa 1840 zurück, als die Via Aurelia bereits modernisiert war und die einzigen Tavernen zur Erfrischung der Reisenden in Cecina und Donoratico waren. Wo Kalifornien aufgegangen wäre, gab es immer noch nichts, nur eine Kreuzung, die von der Hauptstraße, der Via Aurelia, nach Bibbona mit der neuen Straße führte, die in den letzten Jahren dank der Begradigung eines der vielen Gräben, die von dort absteigen, entstanden war die Hügel. 1840 kam ein gewisser Amerigo Gabbani in die Gemeinde Bibbona, seine erste Stelle war die eines Angestellten der entstehenden Maremma-Eisenbahn. Amerigo kam mit all seinen Verwandten, von denen einige Bettolieri und Osti erfanden, in unsere Stadt. Und so beginnt die Geschichte Kaliforniens, nach einigen Jahren mit dem neugeborenen italienischen Staat trafen auch die ersten offiziellen Standesregister ein; die Zusammenstellung des ersten Gemeinderegisters im Jahre 1865 ist für unsere Geschichte besonders wichtig, weil erstmals der Name La California auf den Ort hinzuweisen scheint, an dem zwischenzeitlich eine von einem gewissen Attilio Fabbri geführte Taverne rechts in der Via Aurelia gestanden hatte an der Kreuzung mit der neuen Straße, die noch nach Bibbona führt. Bevölkerungsregister von 1865

Die Zukunft - DAS Gabbani GRÜN

Seit 2014 für einige Jahre geschlossen, wurde der Komplex kürzlich von einem bekannten Unternehmer aus La California übernommen,

das dank eines schönen Wiederherstellungs- und Restaurierungsprojekts einem historischen Restaurant, das Reisenden und Gästen unseres Territoriums seit jeher aufrichtige Gastfreundschaft bietet, neuen Schwung verliehen hat.

GRÜNE Renovierung – mit der Verwendung von Anlagen und Geräten, die umweltfreundliches Bauen respektieren.

Dank seiner strategischen Lage an der alten Via Aurelia, die noch immer entlang der gesamten etruskischen Küste verläuft, unweit des Bolgheri DOC, erstrahlt das Hotel Gabbani wieder in altem Glanz, mit komfortablen Zimmern, die mit allen modernen Annehmlichkeiten renoviert wurden.

Bequem zu erreichen, beherbergt das Gabbani sowohl Meeresurlauber, die schöne Marina di Bibbona mit breiten Stränden aus feinem Sand ist nur 4 km entfernt, als auch Besucher der über 65 Bolgheri-Keller.

Die Tenuta di San Guido con Sassicaia, aber nicht nur, haben dieses besondere Terroir auf der ganzen Welt berühmt gemacht, wo heute große Weine nach der Tradition der besten Weine von Bordeaux produziert werden, aber in einer einzigartigen Lage, wo die Salzigkeit der sea bietet Geruchserlebnisse, die auf der ganzen Welt ihresgleichen suchen.